أول شهادة عالمية يتم منحها ل 4 سعوديين باريستا يعملون في ماك كافيه السعودية الوكيل الحصري لماكدونالدز في مناطق الوسطى والشرقية والشمالية من المملكة.
تعتبرعالم المقاهي الجهة المعتمدة في السعودية لإعطاء شهادات وعقد دورات تدريبية في فن اعداد القهوة تحت المظلة الكبرى جمعية القهوة المتخصصة SCA. حيث يوجد لديهم مدربين ومركز تدريبي معتمدين من قبل الجمعية يقومون بعقد دورات ل الباريستا السعوديين العاملين في ماك كافيه السعودية ومنحهم الشهادرات العالمية في فنون اعداد القهوة.
يتعلم الباريستا السعودي من خلال هذه الدورات المهارات النظرية والعملية الأساسية اللازمة ليصبح باريستا معتمدًا دوليًا. وتغطي الدورات العديد من الأمورالتي تتعلق بتاريخ القهوة والالات المستخدمة وجميع منتجات القهوة ذات الصلة والقهوة الخضراء ومهارات التحميص والمهارات الحسية
بالإضافة إلى استكشاف قضايا الصحة والسلامة وبروتوكولات خدمة العملاء وممارسات الأعمال الأساسية.
تستهدف الشركة تخريج عدد 50 باريستا معتمد دوليا بنهاية عام 2022 وتوظيف المهارات المكتسبة لتنعكس على تجربة عملائنا في ماك كافيه السعودية والتي يبلغ عدد فروعها في منطقة الرياض والشرقية والشمالية من المملكة أكثر من 89 فرع.
يمكنك التعرف على برامج التدريب والتأهيل للسعوديين من خلال زيارة موقعنا
Ajyalona.com